Des repas sur place, Metz

NOTRE MENU DE LA SAINT VALENTIN
(en supplément de notre carte)

MARDI 14 FEVRIER AU SOIR
A 43.90 €/ pers (hors boissons)

Cassolette de gambas flambées au Noilly Prat
Ou Salade Landaise
(Salade, magret de canard rôti, magret fumé, foie gras)
***
Filet de bar rôti à la plancha sauce crustacés
Ou Filet de boeuf sauce Périgourdine
***
Rose des amoureux sur coulis de framboise
Ou Carpaccio d'ananas au citron vert et sorbet citron


 

MENU DU JOUR 31/01/23

Entrée du jour à 4.00 €
Tarte à l'oignon

Plat du jour à 10.50 €
Paleron de veau sauce champignons
frites et gratin de chou-fleur

Dessert du jour à 3.50 €
Dame blanche

NOS SUGGESTIONS DU JOUR

 

- Filet de bar sauce crustacés à 21.00 €
(galette de pommes de terre et légumes)

- Pavé d'omble chevalier sauce crustracés à 18.90 €
(galette de pommes de terre et légumes)

- Pluma de cochon ibérique à 18.00 €

- Souris d'agneau au thym à 20.90 €

 

NOUVELLE  CARTE A PARTIR DE LUNDI 7/11/22

Retrouvez ici tous les plats que nous vous proposons, de l'entrée au dessert

BON APPETIT !

NOS ENTREES

- Assiette de crutités de saison à 7.90 €
- Terrine maison de saison, chutney d'oignons et salade à 9.90 €
- Bruschetta de chèvre rôtie au lard fumé à 10.90 €
- Quiche Lorraine et salade verte à 9.90 €

- Salade Automnale à 9.90 €
Salade, champignons, poulet rôti aux épices, pomme verte,
ernaux de noix et copeaux de parmesan 

 - Salade vosgienne à 9.90 €
   lardons, croûtons et crème épaisse
 

NOS PÂTES
 

- Tagliatelles aux gambas rôties sauce crustacés à 19.90 €

- Tagliatelles aux deux saumons et aneth à 16.90 €

- Tagliatelles arbonara à 14.90 €
   lardons, crème et jaune d'oeuf

- Pennes au pesto, poulet rôti et copeaux de parmesan à 14.90 €

- Lasagnes à la Bolognaise et salade verte à 14.90

NOS BURGERS

- Burger Coup d 'oeil  à 16.90 €
Pain, steak haché de boeuf (150g), galette de pommes de terre, cheddar, frites et salade

- Burger du Chef à 16.90 €
Pain, steak haché de boeuf(150g), râpé de pommes de terre,
fromage à raclette, frites et salade

- Burger végétarien à 13.90 €
Pain, steak végétal, galette de pommes de terre, cheddar, frites et salade

 

Tous nos burgers sont servis avec une sauce béarnaise à part

 

MENU ENFANT (- 12 ans)  A 10.50 €

Steak haché ou jambon blanc ou nuggets de poulet
Frites
Coupe de glace (2 boules)
Une boisson

NOS PLATS

- Filet de poulet à la crème et champignons (France) à 13.90 €
- Cordon bleu de veau pané  (France) à 21.90 €
- Filet de boeuf sauce roquefort
(France) à 25.90 €
- Pavé de rumsteck sauce au poivre (Argentine) à 17.90 €
- Onglet de boeuf Black Angus sauce échalotes (Irlande) à 19.90 €
- Noix d'etrecôte sauce roquefort (Argentine) à 22.90 €
- Rognons de veau flambés (France) à  19.90 €
- Escalope de veau crème champignons (France) à 20.90 €
- Tête de veau aux deux sauces
(France) à 19.90 €
  sauces gribiche et vinaigrette
 

- Assiette Lorraine à 16.90 €
  Jambon braié, jambon fumé, fuseau Lorrain, terrine maison,
   fromage blanc aux herbes, pommes de terre rôties et salade
​​​​​

LE MARCHE DE LA SEMAINE
POISSONS SUR ARDOISE
A VOIR SUR PLACE

NOS PIZZAS (base tomate)

- Marguerite à  10.20 €
Tomate, fromage et origan

- Vésuvio à 12.50 €
Tomate, jambon, champignons fromage et origan

- Napolitaine à 12.50 €
Tomate, anchois, olives, fromage et origan

- Quatre saison à 14.80 €
Tomate, jambon, artichauts, champignons, olives, poivrons, fromage et origan

- Paysanne à 13.70 €
Tomate, jambon, lardons, oignons, fromage et origan

- Quatre fromages à  15.90 €
Tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, huile d'olive, fromage, origan

- Coup d oeil à 15.90 €
Tomate, jambon, champignons, chorizo, poivrons, mozzarella, fromage et origan

- Végétarienne à 14.30 €
Tomate, artichauts, champignons, poivrons, crème, oeuf, fromage et origan

NOS PIZZAS (base crème)

- Tarte flambée forestière à  13.70 €
Crème, oignons, lardons, champignons et fromage

- Tarte flambée à 12.50 €
Crème, oignons, lardons et fromage

- Chèvre miel à  13.70 €
Crème, fromage, chèvre, miel aux épices

- Pizza du chef à 15.90 €
Crème, chorizo, aiguillettes de poulet marinées aux épices douces, champignons frais, fromage et Piri piri.

- Pizza au saumon fumé à 17.15 €
Crème, champignons, fromage, saumon fumé, oignons frais et aneth

NOS DESSERTS

 

- Bavarois au fromage blanc et fraises sous coulis de fruits à  7.20 €

- Soufflé glacé à la mirabelle de Lorraine à 8.90 €
   sur crème anglaise

- Ananas frais à 5.00 €

- Profiteroles au chocolat à  9.90 €
   Choux, glace à la vanille, chocolat chaud et crème sucrée

- Crêpe,  glace à la vanille  à 7.20 €
   chocolat chaud et crème sucrée

- Tiramisu au café à 7.20 €

- Mousse au chocolat à 7.20 €

- Crème brulée  à 7.20 €

- Dame blanche à 7.20 €
Glace vanille, chocolat chaud et crème sucrée

NOS DESSERTS (suite)

 

- Café Liégeois à 7.20 €
   Glace café, café expresso lavazza et crème sucrée

- Chocolat Liégeois à 6.90 €
   Glace chocolat, chocolat chaud et chantilly

- Colonel (sorbet citron et vodka) à 9.90

-  Colonel Lorrain à  9.90 €
sorbet mirabelle et eau de vie à la mirabelle

- Coupe de glace (3 boules et crème sucrée) à 6.90 €
Parfums :  Vanille, pistache, chocolat, café, malaga et fraise

- Coupe de sorbet (3 boules) à 6.90 €
Parfums : Framboise, cassis, citron et mirabelle

- Café gourmand à (*) 7.50 €

- Thé gourmand à (*) 8.00 €

Pour plus de renseignement