Des repas sur place, Metz
MENU DU JOUR LE 26/04/24
Plat du jour à 11.50 €
Suprême de poulet à l'échalote
pommes rôties et petits pois carottes
Dessert du jour à 3.90 €
Oeuf à la neige
NOTRE CARTE
Retrouvez ici tous les plats que nous vous proposons, de l'entrée au dessert
BON APPETIT !
ASSIETTE APERO POUR 2 PERS A 12.90 €
Jambon fumé, terrine maison, fuseau lorrain, jambon braisé, rillette, cornichons
NOS ENTREES
- Terrine maison de saison sur fondue d'oignons rouges confits à 10.90 €
- Tartare de saumon au citron et à l'aneth à 11.90 €
- Salade fermière à 10.90 €
(aiguillettes de poulet aux épices, fondue d'oignons rouges confits, jambon fumé et copeaux de grana padano)
- Assiette de crudités de saison à 7.90 €
- Salade de chèvre chaud à 10.90 €
(salade et toasts de chèvre gratinés)
NOS PLATS
- Cordon bleu de poulet de champagne crème champignons à 18.90 €
(comté et fuseau Lorrain)
- Faux filet de boeuf simmental maturé beurre maître d'hôtel à 18.90 €
- Escalope de veau à la crème et champignons à 19.90 €
- Magret de canard braisé au porto à 19.90 €
- Fricassée de ris de veau à la crème à 25.90 €
- Pluma de cochon à la fleur de sel à 17.90 €
- Rognon de veau flambé au porto à 19.90 €
- Tête de veau sauce gribiche à 19.90 €
NOS POISSONS
- Risotto au mascarpone et parmesan au saumon à 19.90 €
- Filet de bar à la plancha à 20.90 €
(Galette de pommes de terre et légumes)
NOS BURGERS
- Burger Savoyard à 17.90 €
Pain burger , steak haché de boeuf façon bouchère (150g), crème fraiche, reblochon, jambon fumé - Frites et salade
- Burger végétarien à 16.90 €
Pain burger, crème fraiche, galette végétale, galette de pomme de terre, oignons rouges confits, reblochon - Frites et salade
ASSIETTE LORRAINE A 16.90 €
Jambon fumé, jambon braisé, fuseau lorrain, terrine maison, fromage blanc aux herbes, pommes de terre grenailles et salade
MENU ENFANT A 10.50 €
Steak haché ou jambon blanc ou nuggets de poulet
frites
Coupe de glace 2 boules
Une boisson
NOS PÂTES
- Lasagnes à la Bolognaise maison et salade verte à 15.90 €
- Tagliatelles au saumon et à l'aneth à 17.90 €
- Pennes au poulet à 15.90 €
(Aiguillettes de poulet aux épices, pesto vert, huile d'olive et copueau de grana padano)
- Tagliatelles à la carbonara à 15.90 €
(lardons, vin blanc, crème et jaune d'oeuf)
- Tagliatelles aux légumes, pesto rouge et copeaux de grana padano à 15.90 €
NOS PIZZAS
- Marguerite à 10.50 €
Tomate, olives, fromage et origan
- Vésuvio à 13.00 €
Tomate, jambon, champignons fromage et origan
- Napolitaine à 13.00 €
Tomate, anchois, olives, fromage et origan
- Paysanne à 14.20 €
Tomate, jambon, lardons, oignons, fromage et origan
- Quatre fromages à 16.40 €
Tomate, comté, chèvre, roquefort, huile d'olive, fromage, origan
- Coup d oeil à 16.40 €
Tomate, jambon, champignons, chorizo, poivrons, comté, fromage et origan
Campione à 15.00 €
Tomate, jambon, chorizo, oeuf, fromage et origan
- Végétarienne à 15.20 €
Tomate, oignons rouges confits, champignons, poivrons, crème, oeuf, fromage et origan
- Tarte flambée à 13.50 €
Crème, oignons, lardons et fromage
- Chèvre miel à 14.20 €
Crème, fromage, chèvre, miel aux épices
NOS DESSERTS
- Mousse au chocolat à 7.90 €
- Soufflé glacé à la mirabelle de Lorraine à 9.50 €
- Ananas frais à 5.00 €
- Tiramisu aux spéculoos à 7.90 €
- Crème brulée à la bergamote à 7.90 €
- Dame blanche à 7.90 €
Glace vanille, chocolat chaud et crème sucrée
- Café Liégeois à 7.90 €
Glace café, café expresso lavazza et crème sucrée
- Profiteroles au chocolat à 9.50 €
Choux, glace vanille, chocolat chaud, crème sucrée
- Crêpe glacée à 7.90 €
Crêpe, glace vanille, chocolat chaud, crème sucrée
NOS DESSERTS (suite)
- Coupe glace au nougat à 7.90 €
Coulis de framboise et crème sucré
- Colonel (sorbet citron et vodka) à 9.90 €
- Tout mirabelle à 9.90 €
sorbet mirabelle et eau de vie à la mirabelle
- Coupe de glace (3 boules) à 7.00 €
Parfums : Vanille, pistache, chocolat, café, malaga, fraise, caramel
- Coupe de sorbet (3 boules) à 6.90 €
Parfums : Framboise, cassis, citron et mirabelle
- Café gourmand à 7.50 €
- Thé gourmand à 8.00 €
- Supplément crème sucrée à 0.50 €
MENU DU JOUR LE 26/01/24
Plat du jour à 11.50 €
Filet mignon de porc sauce au Porto
Pommes grenailles et courgettes
Dessert du jour à 3.90 €
Tarte aux pommes maison
En avant première
VENDREDI 26 ET SAMEDI 27 JANVIER
CHOUCROUTE A 15.00 € / PERS
