Des repas sur place, Metz
INFORMATION IMPORTANTE
Nous informons notre aimable clientèle que nous ne pouvons, et ce jusqu'à nouvel ordre,
vous proposer des pizzas suite a de gros problèmes techniques sur notre four.
Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et espérons vivement que vous ne nous en tiendrez pas rigueur.
A très vite
NOS FORMULES DU JOUR LE 05/12/24
* Plat du jour à 12.50 €
Sauté de marcassin, râpé de pommes de terre et haricots verts
* Entrée du jour + plat du jour à 17.90 €
* Plat du jour + dessert du jour à 17.90 €
* Entrée du jour + plat du jour à 23.30 €
NOTRE NOUVELLE CARTE
Retrouvez ici tous les plats que nous vous proposons, de l'entrée au dessert
BON APPETIT !
NOS ENTREES A 6.00 €
(Formule et carte)
- Assiette de crudités
- Terrine de canard au poivre vert et crudités
- Jambon braisé (froid) et crudités
- Oeufs durs de Lorraine à la mayonnaise et crudités
- Salade façon vosgienne (lardons, croûtons et crème fraiche)
- Pâté en croûte Richelieu
NOS DESSERTS DU JOUR A 6.00 €
(Formule et carte)
- Crème brulée
- Tiramisu
- Mousse au chocolat
- Ananas frais
- Coupe de glace ou sorbet (3 boules)
- Dessert du jour
NOS ENTREES
- Foie gras de canard maison, chutney et petit pain Bun'N'Roll tiède à 16.50 €
- Tartare de St Jacques à l'estragon et ses toasts grillés à 12.90 €
- Carpaccio de boeuf, huile d'olive, basilic et copeaux de parmesan à 10.50 €
NOS VIANDES
- Escalope de poulet de champagne crème champignons à 14.90 €
- Fondant de paleron de veau confit au beurre à 20.90 €
crème champignons
- Souris d'agneau au thym à 22.90 €
- Faux filet de boeuf simmental beurre maître d'hôtel à 19.90 €
- Magret de canard braisé au porto à 19.90 €
- Rognon de veau flambé au porto à 19.90 €
- Tête de veau sauce gribiche et pommes vapeur à 19.90 €
- Carpaccio de boeuf à l'Italienne à 15.00 €
Burrata, sauce au pesto et frites
NOS POISSONS
- Filet de saumon rôti à 19.90 €
sauce estragon et son écrasé de pommes de terre
- Filet de bar à la planche à 20.90 €
et son écrasé de pommes de terre
BURGER COUP D'OEIL A 16.90 €
Version viande ou végétale
Bun'N'Roll, steak haché de boeuf black angus façon bouchère
(ou galette végétale),
cheddar, pickles d'oignons rouges, jeunes pousses, tomates cerises,
sauce à la gaine de moutarde et frites
BURGER DU CHEF A 22.50 €
Bun'N'Roll, ganache au foie gras, steak haché de boeuf black angus façon bouchère, foie gras et frites
MENU LORRAIN A 22.50 €
Terrine de canard au poivre vert, Jambon cru, Jambon braisé, fuseau Lorrain, fromage blanc à la ciboulette, salade et pommes de terre rôties
Sorbet à la mirabelle et eau de vie
NOS PÂTES
* Lasagne à la Bolognaise et salade verte à 16.90 €
* Pennes au pesto et copeaux de parmesan à 13.90 €
* Tagliatelles à la carbonara à 15.50 €
Lardons, vin blanc, crème et jaune d'oeuf
MENU ENFANT (-10 ANS) A 10.90 €
Steak haché de boeuf ou jambon braisé chaud ou nuggets de poulet
Frites
Coupe de glace (2 boules)
Une boisson
NOS DESSERTS
- Soufflé glacé à la mirabelle de Lorraine à 9.90 €
- Dame blanche à 7.90 €
Glace vanille, chocolat chaud et crème sucrée
- Café Liégeois à 7.90 €
Glace café, café expresso lavazza et crème sucrée
- Chocolat Liégeois à 7.90 €
Glace chocolat, chocolat chaud et crème sucrée
- Coupe de glace spéculoos
Glace spéculoos, glace vanille, brisures de spéculoos,
caramel liquide et crème sucrée
NOS DESSERTS (suite)
- Colonel (sorbet citron et vodka) à 9.90 €
- Colonel Lorrain à 9.90 €
sorbet mirabelle et eau de vie à la mirabelle
- Café gourmand à 7.90 €
- Thé gourmand à 8.50 €
- Supplément crème sucrée à 0.50 €