Notre carte - Metz
Retrouvez ici tous nos plats à la carte que nous vous proposons, de l'entrée au dessert, bon appétit !
NOS ENTREES ET SALADES
- Assiette du jardinier (crudités du jour) : 7.90 €
- Terrine maison et sa garniture : 9.90 €
- Salade façon César : 9.90 €
(salade, aiguilletes de poulet aux épices douces, croûtons grillés, tomates et copeaux de parmesan) - Salade Argenteuil : 9.90 €
(Salade, haricots verts, asperges, saumon fumé) - Salade façon vosgienne : 9.90 €
(salade, lardons, croûtons, crème fraiche) - Salade chèvre et miel : 9.90 €
- Fricassée de foie de volaille à la crème balsamique : 9.90 € et salade verte
Prix nets
ASSIETTE LORRAINE A 14.90 €
- Jambon fumé et braisé,
- fuseau lorrain
- Terrine maison,
- Fromage blanc aux herbes
- Pommes de terre rôties et salade
MENU ENFANT A 6.90 €
- Steak haché
- Ou Nuggets de volaille
- Ou Jambon braisé
- Frites Ou Pâtes
- Deux boules de glace avec crème chantilly
NOS VIANDES et NOS BURGERS
Suprême de poulet jaune 12.90 €
Parmentier de canard et salade verte : 14.90 €
Souris d'agneau au thym : 20.90 €
Rognons de veau flambés : 17.90 €
Tête de veau aux deux sauces : 19.90 €
Entrecôte à la plancha à la fleur de sel : 17.90 €
Filet de boeuf rôti façon Rossini : 22.90 €
Tartare (réservation recommandée) : 18.00€
Uniquement le soir et samedi et dimanche midi - réservation recommandée
Burger Coup d'oeil (ou façon végétarienne) : 12.90 €
(pain, steak haché (ou steak végétal) cheddar, galette de pomme de terre, sauce miel et moutarde , frites et salade)
Bagel au saumon fumé : 16.90 €
(Pain bagel, fromage philadelphia, avocat, oignons, saumon fumé, frites et salade)
Burger au Bresse bleu (ou façon végétarienne) : 14.90 €
(pain, steak haché (ou steak végétal) tombée d'oignons, galette de pommes de terre et bresse bleu, frites et salade)
Supplément sauce : 2.00 €
Prix nets
NOS POISSONS
Escalope de saumon à l'estragon : 16.90 €
Filet de bar à la plancha sauce aux écrevisses : 17.90 €
Noix de St Jacques rôties flambées au porto et tagliatelles : 22.90 €
Prix nets
NOS PATES
Linguines au foie de volaille à la crème balsamique : 13.90 €
Pennes au pesto vert : 13.09 €
(Aiguillettes de poulet rôties aux épices douces et copeaux de parmesan)
Tagliatelles à la carbonara (lardons, crème et jaune d'oeuf) : 13.90 €
Tagliatelles aux légumes et pesto rouge : 11.90 €
(Pâtes, aubergines, poivrons, courgettes, tomates et pointes d'asperges)
Prix nets
NOS PIZZAS
- Tarte flambée forestière : 10.90 €
(crème fraîche, oignons, lardons, champignons frais et fromage) - Gratinée au saumon fumé : 15.90 €
(crème fraîche, saumon fumé, champignons frais, fromage, aneth et oignons) - Maguerite : 8.00 €
(tomate, fromage, origan) - Vésuvio : 9.90 €
(tomate, jambon, champignons, fromage, origan) - Napolitaine : 9.50 €
(tomate, anchois, olives, fromage, origan) - Quatre saisons : 12.90 €
(tomate,jambon, artichauts, champignons, olives, anchois, poivrons, fromage, origan) - Paysanne : 10.50 €
(tomate, jambon, lardons, oignons, fromage, origan)
- Campione : 10.50 €
(tomate, jambon, chorizo, oeuf, fromage, origan) - Tarte flambée : 9.90 €
(crème, oignons, lardons, fromage) - Quatre fromages :12.90 €
(tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, huile d'olive, fromage, origan) - Végétarienne : 12.90 €
(tomate, artichauts, champignons, poivrons, crème, oeuf, fromage, origan) - Coup d'oeil : 12.90 €
(tomate, jambon, champignons, chorizo, poivrons, mozzarella, fromage, origan) - Chèvre et miel : 10.50 €
(crème fraiche, fromage, chèvre, miel, épices) - Au poulet : 12.00 €
(crème fraiche, aiguillettes de poulet aux épices douces, fromage,champignons) - Ingrédient en supplément : 1.00 €
- Supplément saumon fumé : 4.50 €
- Supplément aiguillettes de poulets aux épices douces : 2.00 €
Prix nets
NOS DESSERTS
- Salade de fruits frais : 6.50 €
- Oeuf à la neige au caramel : 7.00 €
- Tiramisu : 7.00 €
- Crème brulée à la bergamote : 7.00 €
- Charlotte maison : 7.00 €
- Soufflé glacé à la mirabelle de Lorraine : 8.50 €
- Carpaccio d'ananas : 8.00 €
- Coupe de nougat glacé : 7.00 €
sur coulis de fruits rouges
- Dame blanche : 7.00 €
(Glace vanille, chocolat chaud, crème chantilly)
- Colonel : 8.50 €
(Sorbet citron et vodka)
- Coupe Amarena : 7.00 €
(Glace amarena et vanille, cerises amarena et crème chantilly)
- Coupe de sorbet (3 boules) : 6.50 €
(citron, framboisse, cassis, fraise, mirabelle)
- Coupe de glace et chantilly (3 boules) : 6.50 €
(vanille, chocolat, café, pistache, amarena, malaga, caramel fleur de sel, spéculoos)
- Café gourmand : 7.00 €
- Thé gourmand : 7.50 €
- La boule de glace ou sorbet : 2.50 €
- Supplément chantilly : 0.60 €
Prix nets
